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南昌华德食品有限公司,主要经营产品:喜饼、香粽、月饼、年糕等。旗下品牌——悦江南,致力于将中华传统喜俗文化结合传统美点进行深度传承。每一道美点食材(如湘莲,云腿)均遵从古方取自原产地,深度挖掘传统民间工艺纯手工打造,让你得以品味每一款美点原始的味道。有人书写历史,有人口述历史,今天,让我们一起品味舌尖上的历史。悦江南纯手工酥皮月饼(潮式)------可以吃的月饼!潮式月饼,顾名思义,为潮汕客家所创,曾被京剧大师梅兰芳冠于:茶食泰斗。客家文化特点是耕读传家,保留古代汉民族的特点,有古汉文化活化石之誉。客家本为北人南迁来,今已逾千年。纯客家现主要定居于梅州,惠州,赣州,汀州一带,而以赣州多,为客家摇蓝。客家将北方的面食为皮,以南方的莲子等作馅制成点心,后经不断传承才有了今天的四大月饼之一的潮式月饼。忆江南潮式月饼尊崇古方,取材自然,百分百手工精心打造,层层酥皮都经匠人们的揉搓打捏而来成,让您得以品尝到客家原始的美味。 [详细介绍]
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